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La Navidad contará con 10 millones de kilos de pernil

El ministro para la Agricultura y Tierras, Wilmar Castro Soteldo informó que el sector porcino nacional contribuirá con más de 10 millones de kilos de pernil para la Navidad de los venezolanos. “Este año el sector porcino nacional está aportando 10 millones de kilos de pernil para garantizar las navidades felices del pueblo venezolano”, así lo indicó el ministro. De igual manera, señaló que el estado de Aragua es uno de los mayores productores de porcino y posee un ganado de 289.455, lo cual convierte al estado de.

La Navidad contará con 10 millones de kilos de pernil

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Por otro lado, el ministro Castro Soteldo indicó que el próximo reto para el año 2019 es la producción de las 20 toneladas de pernil que consumen los venezolanos sean producidos en el país. Además, indicó desde el programa “Cultivando Patria“, transmitido por Venezolana de Televisión (VTV), que varios productores están experimentando con razas chilenas para aumenta la reproducción del porcino. Por último, el ministro indicó que se está exportando hacia china subproductos del cerdo, las orejas, vísceras, cabezas con otros embutidos para aumentar la producción de productos como salchichas, chuletas, morcillas entre otros.

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