Precio de la carne aumentó más de 900% desde intervención del Gobierno

Publicado el 7 noviembre, 2018
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El presidente del Instituto Venezolano de la Leche y la Carne (Invelecar), Carlos Eduardo Albornoz, denunció este miércoles 7 de noviembre, que la estatización de la producción ganadera, generó como consecuencia que el precio de la carne se incrementara más del 900% en los últimos dos meses y medio, además estimó que el desabastecimiento del rubro se ubica entre un 85 y 90%.

Precio de la carne aumentó más de 900% desde intervención del Gobierno

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“No sabemos qué hacen los gobernadores con la carne, justamente en la época en la que históricamente en Venezuela hay más arrime de ganado, octubre, noviembre y diciembre. Mientras el manejo de la comercialización estuvo en manos del sector privado, jamás hubo desabastecimiento de carne ni faltó en la mesa de los venezolanos como ocurre ahora, con excepción de esos episodios en los que la Sundde apresó a carniceros”, recordó el empresario.

De acuerdo con productores agropecuarios, el alza del precio del rubro y la escasez son consecuencias, no solo de la hiperinflación, sino también del dominio que tienen los gobernadores de los estados Guárico, Barinas, Apure, Cojedes, Yaracuy y Portuguesa sobre el sector ganadero.

El gobernador de Guárico, José Vásquez, exige 60% del rebaño que es arrimado a los mataderos de beneficio, mientras que los mandatarios regionales de Apure, Barinas, Yaracuy, Portuguesa y Cojedes, Ramón Carrizález, Argenis Chávez, Julio León Heredia, Rafael Calles y Margaud Godoy, respectivamente, demandan 30% del ganado que va a matanza en esas entidades.

Desde comienzos de septiembre, el desabastecimiento de la carne se acentuó en los expendios de alimentos, y de manera irregular, ha aparecido en carnicerías y mercados municipales a precios exorbitantes.

Además, Armando Chacín, presidente de la Federación Nacional de Ganaderos de Venezuela (Fedenaga), aseguró que, de manera inconstitucional e ilegal, esos gobernadores, con la excusa de que alimentarán a los más desposeídos, persisten en intervenir la cadena de comercialización a precios risibles, que no cubren los costos de producción.

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