Cómo preparar tartaletas de frutas

Publicado el 12 septiembre, 2018
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Hoy te dejamos una deliciosa receta de tartaletas de frutas, un postre relleno de crema pastelera y diferentes frutas, que es la combinación perfecta para deleitar el paladar sin mucho esfuerzo, pues este delicioso dulce no necesita horno y es de muy fácil preparación. Puedes preparar en reuniones o fiestas y de seguro encantará a los más pequeños y a los invitados.

Tartaleta de frutas

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Para la galleta:

  • 300 gr. de galleta de chocolate
  • 100 gr. de mantequilla fundida

Relleno:

  • 750 gr. Crema pastelera
  • 300 gr. de fresas
  • 200 gr. de moras
  • Las frutas son opcionales, puedes colocar las que más desees como kiwi, duraznos etc.

Modo de Preparación:

  • ​Mezcla el polvo de galleta con mantequilla y presiona en el molde de tarta hasta tener una base delgada de galleta
  • ​​Coloca crema pastelera y acomoda las frutas, si deseas puedes agregar a la decoración chocolate (opcional).

Recomendación:

  • Incrustar un 20% las frutas en la crema pastelera para que no se muevan en el corte.

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